Ricas y fáciles de preparar, sorprende a tu pereja o amigos con ellas de seguro ¡les encantarán!
Ingredientes
6 Crepes
250 gr de Setas silvestres variadas preparadas al ajillo
1 brik pequeño de bechamel.
Queso emmental rallado
Preparación
Prepara previamente las setas al ajillo y las mezclas en un bowl con una bechamel.
Reparte esta mezcla sobre las crêpes y las enrollas.
Engrasa una fuente de horno con mantequilla, coloca las crêpes rellenas y las espolvoreas con queso rallado emmental.
Las introduces en el horno, previamente calentado, a 180º C. dejándolas hornear durante 10 minutos.
Servirlas calientes.