Deliciosa torta de manzanas con la que ten la seguridad de que vas a sorprender a tus invitados !
Ingredientes
Pon el horno a calentar a 180ºC y engrasa el molde en el que verteras la masa de la torta de manzana.
Mientras el horno se calienta, pela, descorazona y corta en trocitos tres manzanas que formarán parte de la masa y reservala.
Continua poniendo en un bol amplio los huevos, el azúcar, la harina, la leche y la levadura y mezcla hasta que todo esté bien integrado.
Incorpora las manzanas cortadas y con la ayuda de una batidora, bate hasta que las manzanas estén bien trituradas y tengas una masa homogénea.
Vierte la crema para la torta de manzana en el molde y reservala.
Pela la manzana que queda y corta finas láminas que colocaras a tú gusto encima de la masa de la tarta de manzana que tienes en el molde y hornea durante al menos 50 minutos o hasta que compruebes que la torta esté cuajada.
Al estar lista deja que enfríe y va verás que delicia de postre tienes en casa hecho por tí mismo. Estupenda !
