Contiene una considerable cantidad de ácido graso Omega 3, el cual minimiza el riesgo de formación de coágulos en la sangre y reduce la acumulación de grasa en las paredes arteriales, previniendo, los riesgos de contraer enfermedades al corazón y al sistema nervioso.
Excelente fuente de proteínas, minerales tales como el yodo, magnesio, fósforo, selenio, hierro y calcio, así como de otras vitaminas.
