Ingredientes 1 cabeza de brócoli cortado en trozos medianos 2 papas peladas y cortadas en rodajas 2 dientes de ajo ½ cebolla finamente picada 4 cucharadas de mantequilla sin sal Sal y pimienta recien molida al gusto 1 taza de queso gouda ½ taza de pan molido Preparación Colocar agua