Ingredientes: 3 yucas medianas 1 kilo de carne molida o de pollo esmenuzado 6 quesos amarillos Quesos parmesanos 3 tomates, 2 cebollas, 1 zanahoria Cilantros, 5 ajíes, 3 dientes de ajo 1 latica de salsa de tomate sal y pimienta al gusto. Procedimiento: Guisar la carne con todos los vegetales