Ingredientes 1pernil de cochino de 6 Kilos 2 cebollas grandes 20 dientes ajo 1/2 taza aceite 2 cdas salsa inglesa 9 cdts sal 1 y 1/2 cdts pimienta negra molida 1/4 tazavinagre de vino 1/2 tazavino de cocina 2 cdtsorégano 1 ramitatomillo 2 hojaslaurel 2 tazasjugo de naranja o parchita