Ingredientes:
200 gr de salmón ahumado
50 gr de nueces
100 gr de queso crema
50 ml de nata liquida
1 cucharada de eneldo seco
Preparación:
En un bol mezclamos el queso con la nata, añadimos el eneldo y las nueces troceadas pequeñitas.
Cortamos tiras de salmón, hacemos una cruz con dos de ellas y cubrimos los huecos de la cubitera dejando el sobrante por fuera.
Con ayuda de una cucharilla vamos rellenando todos los huecos con la mezcla de queso y finalmente cerramos con el sobrante de salmón nuestros bombones.
Tapamos con film y le ponemos encima algún pes. Guardamos en la nevera hasta la hora de servir.
