Ingredientes:
Pan redondo
Tiras de tocineta
Tiras de jamón
Queso Gouda
Queso Emmental
Queso Parmesano
Huevos
Aceite de oliva (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Perejil
Papel aluminio
Preparación:
Precalentar el horno a 180 g.
Cortar las copas de los panecitos, reservar la parte de arriba y quitar la miga. En el fondo agregar un poquito de aceite (opcional) coloca el jamón y las tiras de tocineta.
Agregar a a cada pan un huevo. Añadir el perejil y salpimentar, agregar los quesos Gouda y Emmental rallados y espolvorear con queso Parmesano, y ponerle la tapa del pan. Proceder a envolver en papel de aluminio.
Meter al horno, tiempo de cocción – 10-15 minutos, dependiendo del grado de preparación de los huevos.
