En Alemania existen 13 regiones vinícolas, las cuales están localizadas sobre todo en las riberas de ríos, como el Rin, el Mosela y el Neckar. La mayor región es la de Rheinhessen (Hesse Renana). Las uvas alemanas son siempre recogidas muy maduras . Sus vendimiadores suelen tener muy en cuenta
Categoría: DE VINOS
Un exquisito cocktail de vino tinto, «el Frío Rojo», realmente una experiencia divina
Ingredientes 1 cucharada de jugo de naranja 1 cucharada de azúcar Para servir: Soda Agrégale algunos trozos de fruta de estación, una bebida divina ! Preparación: Mezclar los ingredientes en la licuadora con cubitos de hielo. Servir en un vaso ancho, con un poco de soda y cubos de fruta
Un poco más ácidos, pero exquisitos, que vienen los ingleses !
Nunca se pensó pero los preciosos prados ingleses, las verdes colinas que nos encantan, están dando algo novedoso , extraordinario… Una nueva generación de jóvenes profesionales ingleses, ciertamente son un pequeño sector, pero están ahi dando la cara, experimentando con sus huertos y trigales donde plantan vides que se van
Las copas de colores para tomar vino
Debemos tener en cuenta a la hora de tomar una copa de vino, que para tomarlo apropiadamente, no es lo mismo una que otra. Hay que saber escoger la copa que usemos para degustar el color, el aroma y el sabor del vino que hayamos escogido. El vino tiene tres
Los vinos chic de la Reina Isabel II
La historia más reciente comienza en 2011 cuando la reina decidió plantar 16.700 viñedos en la finca familiar. ahora el viñedo de Windsor ha empezado a dar sus frutos. Se trata de 3000 botellas de vino espumoso que la reina Inglaterra ha decidido poner a la venta en un pack
Vinos defectuosos, aprende a reconocerlos
Los vinos pueden estropearse por distintas causas, suelen ser buenos casi todos, pero no descartemos que se puedan hacer malos vinos, debes saber identificarlos Su sabor sera diferente, cambiará y ya no tendrá sabor normal, igual se le pueden formar depósitos colorantes con aspecto de sucio, su clor suele cambiar.
Cosas sobre el vino , posiblemente no las sabías
El mundo de la enología es enorme. lleno de anecdotas y secretos., seguro que te interesara saber un poquito más sobre esta bebida que os encanta a la mayoría. Empecemos por recordarles que Europa es el mayor productor de vino del mundo, Francia, Italia y España en los primeros lugares.
El delicioso vino Moscatel, francamente maravilloso !
Moscatel. Su origen es posiblemente de Alejandría, de ahí una de sus denominaciones más destacadas. En Málaga, la costumbre es mezclar la uva con Pedro Ximénez y consiguen un vino de sabor fuerte que cambia en el color, de un tono dorado pasa a un negro muy oscuro. En Australia
La maravilla de tomar un vino de Oporto, siempre chic !
El vino de Oporto chic, delicioso, una bebida espectacular y versátil para armonizarlo con variadas comidas. Generalmente l vino de Oporto es sirvido al final de las comidas, muchas veces acimpañando una selección de quesos, frutas secas y frutos secos. Podemos tambuén servirlofrío, que sea entonces un delicioso aperitivo, como
Utopía 19 estimula las virtudes del amante de vinos y quesos
Desde este mes la galería ofrecerá una serie de catas de vino a cargo del profesor Alberto Soria. Además platillos creativos serán elaborados con la nueva línea de quesos madurados Ananké El gusto es uno de los sentidos que estimulan la felicidad. Es el que abre la puerta a muchos
Enfriar o no los buenos vinos, aquí te dejamos tips sobre el tema
Nos dicen personas expertas que los vinos, incluidos los tintos, debemos enfriarlos si no se encuentran a su temperatura de consumo. Si deseas enfriar el vino y no se tienes el consabido armario climatizado, el métodoadecuado es el de la cubeta con hielo y agua, ya que el agua
Algo sobre los mejores vinos rosados, tan pero tan chic !
Mi encanto el Rose-D-Anjou. Con su color rosado brillante! En nariz presenta aromas de frutos maduros, mermelada de grosella y de higos. En boca es un vino semi-seco, ligeramente dulce.. No es precisamente económico, pero realmente es exquisito.Su yva Cabernet franc, de la región Bourgogne, hecho en Franciam es un