Ingredientes
Maza de hojaldre
Tomates
Salsa Napolitana
Queso Mozzarela
Jamón
Peperoni
Orégano en polvo
Albahaca en polvo
1 Huevo
Preparación:
Precalienta el horno a 200º.
Abrir los tomates de tal forma que se puedan rellenar (como un bol). Reservar.
Extiende la masa con un rodillo y cortarla en forma redonda, cual si fueran galletas, es importante que la circunferencia de los círculos sea lo suficientemente grande como para cubrir cada tomate.
Colocar el tomate sobre el círculo de masa y cubrir como una canastilla. Repetir con los demás tomates.
Relleno:
Rellenar cada tomate con queso Mozzarela, un poco de salsa Napolitana, Jamón, Peperoni, espolvorear con el Orégano y la Albahaca y añadir un poco más de queso.
Pintar las canastillas con huevo y abrir sobre el hojaldre algunos agujeros con un tenedor.
Hornear por 15 minutos o hasta que la masa este cocinada.
Estas pizzitas chic de hojaldre las puedes rellenar de lo que tu desees.
Servir bien caliente para aprovechar el queso derretido y ¡disfrutar!
