Ingredientes: 1 Kilo de carne de res (pulpa o ganso) 1/2 Kilo de lomo de cerdo 1/2 Gallina 2 Cebollas grandes 2 Pimentones (verdes y rojos) 8 Ajíes dulces 3 cebollines 1 Ajo porro (puerro) mediano 8 Dientes de ajo Aceite onotado 1 Paquetes de harina de maíz precocida 100