Ingredientes
Huevos
Jamón, Chorizo, Salchicha o oo que desees
Aceite
Sal y pimienta al gusto
Cebollin, cebolla, un diente de ajo o yambién lo que prefiesras
Un poco de queso
Perejíl
Preparación
Con una brocha de cocina pinta con aceite el recipiente que vas a meter al microondas y donde se cuajarán los huevos.
Bate los huevos y sazónalo a tu gusto, agrégale jamósn, chorizo o salchichas cocidos, también puedes coratle un poco de cebollín o cebolla y hasta ajo, eso depende tu gusto, revuelve todo muy bien. Viértelos en el recipiente engrasado.
Introduce el recipiente en el microondas. El tiempo de cocción dependerá de cómo te gusten de cuajados los huevos y del recipiente que utilices, puede ser aproximadamente 1 minuto a 750w, eso lo vas viendo.
Al sacarlo, agrega un poco de queso po encima y perejíl para decorar.