Ingredientes:
8 rebanadas de pan
4 huevos
1/2 taza de crema de leche
2 cucharaditas canela
1 cucharada de vainilla
2 cucharadas de azúcar
Aceite
Preparación:
Cortar el pan en paliros de unos 2 dedos de grueso.
Batir los huevos con la crema de leche, añadir el azúcar, la vainilla y la canela.
A continuación, remojar el pan en la mezcla de huevo y poner a freír el pan en todos los lados hasta que estén doradas.
Se piede servir bañados en sirope, miel o mermelada.